Etnobiólogos del Cauca
De la Medicina Ancestral al Anillo de Benceno
El Reto de la Aromaticidad
Pregunta Orientadora
¿Cómo explican la química orgánica y los saberes curativos de nuestras familias el poder de las plantas aromáticas en Popayán?
🧪 El Reto Principal
Investigar un compuesto aromático natural en una planta medicinal o especia local, modelar su estructura 3D y sustentar su química en un Vademécum interactivo para la comunidad.
⏳ Duración y Formato
5 semanas de desarrollo en el Primer Periodo. Formato ABP interactivo basado en Investigación y Desarrollo (I+D).
Cimientos Curriculares
DBA Ciencias Naturales 11° (DBA 4)
Comprende los mecanismos de reacción orgánica y representa reacciones químicas usando nomenclatura IUPAC y fórmulas químicas.
Dimensión Cultural FI-2026
Valoración y preservación de los saberes etnobotánicos de las familias y de la medicina tradicional en el departamento del Cauca.
Apropiación Social (PASC)
- Diálogo de saberes entre la ciencia escolar y el saber ancestral.
- Validación de la sabiduría popular mediante el método científico.
- Divulgación abierta de los resultados a la comunidad educativa.
Fases 1 & 2: Indagar y Mapear
Fase 1: Diálogo en el Hogar
Lanzamiento con cata sensorial a ciegas de aceites. Tarea de campo entrevistando a familiares en Popayán sobre plantas medicinales y curación.
Fase 2: Estructura y Nomenclatura
Introducción al benceno, resonancia y aromaticidad. Identificación de la molécula activa de su planta (eugenol, cinamaldehído, timol, estragol) y modelado 3D.
Fases 3 & 4: Experimentar y Divulgar
Fase 3: Laboratorio del Alquimista
Extracción de aceites mediante destilación por arrastre de vapor. Aplicación de pruebas cualitativas de clasificación (cloruro férrico para fenoles) y balances de energía física.
Fase 4: Vademécum Aromático
Diseño final de la ficha que enlaza la receta tradicional con la ficha técnica científica, y sustentación interactiva compartiendo infusiones y ciencia con la comunidad.
Evaluación Cualitativa (SIEE)
Pilar Cognitivo
Identifica la estructura del benceno, razona su estabilidad por resonancia y aplica con rigurosidad las reglas IUPAC para nombrar los derivados aromáticos estudiados.
Pilar Personal
Muestra autonomía, iniciativa propia en la indagación familiar, rigor científico y una gestión organizada en su Bitácora de I+D durante todo el desarrollo.
Pilar Social
Trabaja cooperativamente en el laboratorio, valora los saberes tradicionales de Popayán y comunica la ciencia de forma asertiva en la jornada de socialización.
Rutas Diversas (DUA)
Múltiples Formas de Representación
Uso de animaciones interactivas digitales para modelar la resonancia del benceno, maquetas físicas táctiles elaboradas por ellos mismos y guías explicativas paso a paso para la nomenclatura IUPAC.
Múltiples Formas de Acción y Expresión
Libertad en el formato de entrega del vademécum (folleto físico impreso, portal web digital en MkDocs o video-documental explicativo narrando la investigación etnobotánica familiar).
Múltiples Formas de Implicación
Autonomía completa para que el estudiante elija la planta aromática o medicinal de estudio según las tradiciones, costumbres o el botiquín particular de su propio hogar.